Jedná se o máčku k masu, sýrům, na topinky, do hamburgerů, do toastů.
Omáčka je mírně pikantní. Jedná se o náš vlastní recept. Suroviny ručně nakrájíme, vaříme na plotně ve velké pánvi a následně plníme do skleniček. Zavaříme, ručně polepíme etiketami, zabalíme a posíláme či rovážíme zákazníkům. Ty osloví sladce pikantní a jemně nakyslá chuť. Na talíři se kamarádí se sýry, grilovaným masem, chutná v zapečených sendvičích stejně jako na topinkách.
Původ ovoce: ZD Libčany, VÚŠO Holovousy, příp. jiné sady ve Středočeském a Královehradeckém kraji
Složení: švestky 50%, cukr, ocet, chilli, zázvor, směs koření, kuchyňská sůl.
Pasterováno.
Výživové údaje na 100 g: energie 1000 kJ/ 235 kcal, Tuky 0,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g, Sacharidy 58,1 g, z toho cukry 54,7 g, Bílkoviny 0,5 g, Sůl 0,7 g.
Minimální trvanlivost 1 rok od data výroby. Datum výroby i minimální trvanlivost jsou uvedeny na skleničce.
