Ing. Roman Plas POCTIVÝ GRUND

Sušené maso POCTIVÝ GRUND Libčany u Hradce Králové je trvanlivé, tepelně neopracované fermentované sušené maso výhradně z českých chovů. Konzervujeme pouze sušením, ne konzervanty, neprodlužujeme trvanlivost vakuovým balením. Naše sušené maso POCTIVÝ GRUND není „gumové“ a není třeba ho zkonzumovat do 48 hodin po otevření sáčku. Sušené maso POCTIVÝ GRUND má vzhledem k jeho minimálnímu obsahu vody velmi vysoký obsah masa, 400 gramů masa na 100 gramů výrobku. Což je hodnota 2x vyšší, než u průmyslově vyráběných sušených mas na našem trhu. K sušenému masu jsme se dostali přes své rodinné přátele - dánské biology žijící podstatnou část svého života v Jihoafrické republice. Recepty a výrobní postup jsme zachovali a přizpůsobili našim podmínkám. Novinky, které vycházejí z provozovny POCTIVÉHO GRUNDU, mají však zakomponované především naše vlastní nápady. Týká se to především sušení masa vepřového, hovězího, kuřecího a krůtího. Dbáme na kvalitu svých výrobků a na kvalitu surovin, ze kterých sušené maso vyrábíme. Veškeré suroviny nakupujeme pouze v České republice, maso pochází ryze z prověřených českých chovů, také se snažíme využívat lokální dodavatele, kteří sídlí co nejblíže. Přestože začátky výroby nebyly lehké, dnes sušená masa POCTIVÝ GRUND nesou ocenění v soutěži Potravina a potravinář Královehradeckého kraje a májí certifikát na značku Regionální produkt Hradecko. Sledovat nás můžete také na našem FB

Naše produkty zakoupíte na našem e-shopu.