O nás
7.7. 2000 vznikla ve východních Čechách v malé vesničce Světí recesistická Republika Ovipistán. Byla založena spolužáky z gymnázia, velkými pivními nadšenci. Název republiky vznikl ze dvou částí: pivo pozpátku "ovip" a přípona "istán". V následujících letech republika začala vzkvétat a v roce 2009 elita republiky založila vlastní domácí pivovar. Na základě velké poptávky po pivu z Republiky Ovipistán, strana a vláda v roce 2018 rozhodly i založení nového pivovaru v obci Ledce u Hradce Králové. Pivovar Ovipistán byl slavnostně otevřen 4.7.2020. Zaměřuje se především na hořká, spodně kvašená piva, která jsou vyráběna pouze ze zahraničních surovin, dovážených hlavně z České republiky.